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des feuilletés apéritifs ou des desserts légers aux fruits blancs (tarte aux poires
Appellation précise: Cornas
Vinification & élevage : Vendanges manuelles suivies d'un tri drastique
Élevage de 12 mois sur lattes
Cidrerie du Vulcain - Cidre Transparente Normandie (Domfrontais) 2024 Pépin voyageur des feuilletés apéritifs ou desAppellation prcise : Cidre fermier Domfrontais Cpage(s) : Pommes Petit Jaune, Locard Vert, Calville Rouge et quelques pommes douces Vinification & levage : Ramassage manuel. Pressage du fruit issu du verger haute tige de la ferme, ptur par des vaches Pie Noire Bretonne. Fermentation spontane sur levures indignes, sans sulfites ajouts. Effervescence naturelle acquise en bouteille, sans dosage ni correction. Rgion : Normandie, Domfrontais (Orne)
US$ 107.50
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