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apprezzata per il suo gusto autentico e versatile
conservanti: E250
con pane o frutta fresca
può essere arricchita con latte ovino o caprino
Pancetta Stiriana Peso:1 KG apprezzata per il suo gustoLa Pancetta Stiriana, tipica della Stiria (Austria), un prodotto artigianale noto per la sua affumicatura tradizionale e il sapore intenso. Si ottiene dalla pancia del maiale, che viene salata e speziata con aromi locali, come aglio e pepe, prima di essere affumicata lentamente con legno di faggio. Questo processo conferisce alla pancetta un gusto unico, caratterizzato da note affumicate e una consistenza morbida ma compatta. spesso utilizzata in
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