Artisan Shibata Takayuki Masakage VG-10 Kiri Petty 150 Pisau Jepang Blade Thickness:2

Blade Thickness:2

-Dimensi: Diameter mulut 92 mm

Weight: 152gram

fillet and fully flat knives

Artisan Shibata Takayuki Masakage VG-10 Kiri Petty 150 Pisau Jepang Blade Thickness:2Masakage adalah merek pisau dapur premium yang berasal dari kota Echizen, Prefektur Fukui, Jepang, sebuah wilayah yang terkenal dengan tradisi pembuatan senjata dan pisau selama lebih dari 700 tahun . Merek ini didirikan pada tahun 2007 oleh Takayuki Shibata, salah satu ahli pengasah pisau paling dihormati di Jepang . Pisau Masakage tidak diproduksi secara massal di pabrik, melainkan dibuat secara manual dengan tangan (tatahan tradisional) di Takefu