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Vinificazione: accurata cernita dei grappoli
una piccola distilleria che lavora in modo tradizionale da oltre 150 anni
ma non eccessivamente ruvido
le bottiglie vengono quindi girate regolarmente in modo che il deposito di fermentazione si depositi nel collo
Longrow 21yo Limited Edition 2023 - Springbank Fette biscottate Vinificazione: accurata cernita dei grappoliLongrow 21yo Limited Edition 2023 Springbank Descrizione: lo scotch whisky Longrow 21yo un distillato a malto singolo (100% malto dorzo) prodotto dalla distilleria Springbank. Larticolo ha una produzione limitata, la versione pi antica di questa distilleria. Maturato in botti di Ex sherry ed Ex bourbon, viene lasciato invecchiare per ben 21 anni. La torba in cui viene tenuto ci permette di coglierne laroma e il sapore. Oltre a questa, ad accompagnare
