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achillea e betulla
Formato: 70cl - 58
Grappa Di Marzemino
con una delle più antiche piantagioni di canna da zucchero della Giamaica
2021 Alta Langa Extra Brut Blanc De Blancs M.c. - Cascina Fonda Gin achillea e betullaDescrizione Vinificazione: Diraspatura delle uve e macerazione a freddo con le bucce per alcune ore e successiva spremitura. Vinificazione in bianco con la fermentazione a temperatura controllata con lieviti selezionati per circa 90 giorni. Maturazione: Al termine si effettua laggiunta della liqueur de tirage per la presa di spuma in bottiglia e permanenza del vino a contatto dei lieviti per almeno 36 mesi. Al termine sboccatura e successivo
US$ 40.00
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US$ 95.00
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