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Vengono nutriti con un'alimentazione dedicata e provengono dal territorio Italiano
Il suino di razza mangalica (si scrive mangalica
Bovini con predisposizione genetica per la filtrazione di grasso
> almeno il 75% della sostanza secca dei foraggi deve essere prodotta all'interno del territorio di produzione del formaggio Parmigiano Reggiano
Costata The Butcher Premium Beef “Luxury Marbling” Peso:1,500 kg Vengono nutriti con un'alimentazione dedicataCOSTATA THE BUTCHER PREMIUM BEEF LUXURY MARBLING Luxury Marbling la nostra nuova linea di carne selezionata con cura maniacale. Scovare animali che potessero essere allaltezza dei palati raffinati dei nostri carnivori non stato per niente semplice, ma ce labbiamo fatta. Abbiamo trovato in Danimarca, Polonia e Lituania una carne degna di essere marchiata The Butcher. Gli animali selezionati sono femmine macellate a meno di 30 mesi, mai state
US$ 155.00
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