De kabeljauw Carolijn Visser George Smiley geniet in de

George Smiley geniet in de donkere dagen van de Koude Oorlog van zijn pensioen

het geheugen van het verlangen

Niet op één maar op wel honderd jongens

lijkt het leven perfect

De kabeljauw Carolijn Visser George Smiley geniet in deDe kabeljauw, heeft een cruciale rol gespeeld in de wereldgeschiedenis. Mark Kurlansky's fascinerende verhaal over de kabeljauwvangst en consumptie beslaat dan ook een millennium en vier werelddelen. Van de vikingen, die het spoor van de kabeljauw tot in de wateren rond Amerika volgden, en de Basken, die in de Middeleeuwen de vis als eersten commercieel uitbaatten, tot Bartholomew Gosnold, die Cape Cod in 1602 zijn naam gaf, en Clarence Birdseye, die