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Dadurch eignet sie sich auch ideal als Alternative zur klassischen Sojasauce und ist vielseitig einsetzbar
Die Sojasauce fermentiert im natürlich wechselhaften Klima der Präfektur Shiga
Hibiki ist eine etwas mildere Tamari Shoyu
Gemüse etc
Yamaroku Kiko Tsuyu 145ml – 2 Jahre gereift Dadurch eignet sie sich auchYamaroku Kiku Tsuyu wird von Yamaroku eine Firma mit langjhriger Tradition in Japan hergestellt. Die in Holzfssern gereifte Sojasoe verleiht einen besonders umami reichen Geschmack und wird mit Rausu Seetang aus Hokkaido und Makurazaki Bonitoflocken weiterverarbeitet. Kiku Tsuyu wird vor allem als Basis fr japanische Suppengericht verwendet und kann auch als Dip verwendet werden. Zutaten: SOJAsauce (Wasser, SOJAbohnen, WEIZEN, Salz), Mirin (Reiswein),
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