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Die verhältnismäßig lange Gärdauer von 15-20 Tagen sorgt für ausgeprägte Tannine und verleiht mehr Körper
Restsüße: 40 g/l
94-96/100 Vinous (im Februar 2022)
Mourvèdre
Chablis 1er Cru AOC "Beauroy" 2023 Flaschen im Gebinde:6 Die verhältnismäßig lange Gärdauer vonweitere Weine von Domaine Alain Geoffroy Rebsorten: 100% Chardonnay Floral, reife Birne, ein Hauch von Limette. Angenehm fruchtig, feine Frische, ausgewogen und harmonisch. Um die vielschichtige Mineralienpalette und den erfrischenden Charakter optimal zur Geltung zu bringen, wird dieser Premier Cru ausschlielich im Tank ausgebaut. Die Domaine Alain Geoffroy gehrt zu den grten Besitzern der Lage Beauroy, aus welcher die ersten Premier Cru Gewchse
