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Nährwertangaben pro 100ml Energie 175 kJ
klares Lachsrosa mit silbernen Reflexen
Der Rouge ist das Herz von Matassa: alter Carignan
Der Aufbau ist unkompliziert und kann problemlos zuhause erfolgen
Hubert Lignier "Clos de la Roche" MCMLV Grand Cru AOC 2023 1,5L BIO piemont Nährwertangaben pro 100ml Energie 175MCMLV" rmisch fr 1955 verweist auf das Pflanzjahr der Reben, aus denen diese seltene Sonderabfllung des Clos de la Roche" stammt. Hubert Ligniers lteste Stcke in diesem Grand Cru ergeben einen Wein von auergewhnlicher Konzentration und Noblesse. Rund sieben Jahrzehnte alte Pinot Noir Reben wurzeln tief im Kalksteinboden und liefern winzige Ertrge von hchster Dichte. Handlese, behutsame Vinifikation und langer Holzfassausbau bringen diese Konzentration
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