Huver Castillo · Colombia · Multi-Stage Anaerobic Washed Fermentation Project die das ausdrucksstarke Terroir Costa

die das ausdrucksstarke Terroir Costa Ricas in den Vordergrund stellt

000 Kaffeebäume und betreibt neben Thunguri acht weitere Wet Mills (Kianjege

Was das für dich in der Praxis bedeutet: du kannst feiner mahlen

Anschließend wird innerhalb weniger Stunden depulpt

Huver Castillo · Colombia · Multi-Stage Anaerobic Washed Fermentation Project die das ausdrucksstarke Terroir CostaOrange, Salbei, eine zarte Note von Koriandersaat, getragen von Rose und Zitrusfrische. Ein Banger aus Nario, der nach allem schmeckt, aber sicher nicht nach einem normalen Caturra. ber die Farm Huver ist Kaffeebauer in dritter Generation aber erst seit kurzem. Bis 2015 hat er Mathematik an einer Schule in Nario unterrichtet. Erst dann hat er den Wechsel auf die Familienfarm gemacht und arbeitet seitdem an der Seite seines Vaters. El Paseo liegt am