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4 kg Fleischmasse
5 kg Füllmasse und wird mit vier Fülltrichtern für unterschiedliche Wurstdurchmesser geliefert
Gummikappe
Kühlung: bei 100 L Ansatz ist laut Hersteller keine zusätzliche Kühlung erforderlich
40x Alcotec Turbohefe 48 h Classic – Schnellgärhefe bis 21 % Alkohol Einmachgläser 4 kg Fleischmasse40x Alcotec Turbohefe 48 h Classic Schnellgrhefe Alcotec Turbohefe 48 h Classic ist eine schnelle Turbohefe fr Zuckermaischen und hnliche Granstze. Die Kombination aus speziellem Brennhefe Stamm und chemisch definierter, hochreiner Nhrstoffmischung ermglicht je nach Ansatz eine zgige Grung bis zu einem hohen Alkoholgehalt. Produkteigenschaften: Inhalt: 40 Packungen Alcotec Turbohefe 48 h Classic. Anwendung: fr Zuckermaischen und vergleichbare
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