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Colorants : E120
Pâte Concentrée de Yuzu – 1
L’extrait de fraise en poudre apporte 1466 kJ (348 kcal) pour 100 g
flans ou mousses
Cercle à Mousse Rond en Inox – Ø 18 cm x H 4,5 cm ganache Colorants : E120Cercle Mousse Rond en Inox 18 cm x H 4,5 cm Le cercle incontournable pour vos rceptions et entremets de fte. Ce cercle ptisserie de 18 cm de diamtre est l'alli indispensable pour raliser des desserts gnreux destins 6 ou 8 convives. Sa hauteur de 4,5 cm offre un volume idal pour des crations ariennes et structures, garantissant une prsentation majestueuse et professionnelle chaque service. Pourquoi choisir notre cercle inox de 18 cm ? Ce format est le
