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Terrine de campagne cornichon/pistaches
Intervention minimale pour laisser s'exprimer la vibration du lieu
Cépage(s): Zibibbo (Muscat d’Alexandrie)
des pizzas artisanales ou tout simplement à l'apéro avec quelques rillettes de Tours
Champagne Bonnet-Ponson - Seconde Nature Millésime 2018 <35 Terrine de campagne cornichon/pistachesAppellation prcise: Champagne Cpage(s): 45% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 15%, Meunier. Vinification & levage: Levures indignes, Entirement vinifi sans sulfites, pas de collage ni de filtration. Premire fermentation ralise en barriques usages (228 et 400 L) Fermentation malolactique ralise. Elevage sur lies fines de 9 mois avant la mise en bouteille. Dosage : 0 g l. Dosage extra brut : 0g L. Dgorgement 10. 24 : 5 ans dlavage sous lige sur lattes Rgion:
US$ 189.00
US$ 197.00
