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Vitigni: chardonnay 90% e Sauvignon Blanc 10%
Per produrre questo vino l'azienda ha selezionato il vitigno più antico della regione noto come Enotria che significa terra del vino
Colare la pasta e finire la cottura in padella
Con la bocca
Formaggio misto di Prima Scelta No OGM Dolci Tipici Vitigni: chardonnay 90% e SauvignonFORMAGGIO MISTO SUPERIORE da pascoli NO OGM Ottimo formaggio da coltello, perfetto negli antipasti. Sapore deciso e piccante, man mano che aumenta la stagionatura. 100% LATTE ITALIANO Ingredienti: latte vaccino, latte pecorino, caglio, sale Formaggio da latte lavorato a crudo, per mantenerne tutte le propriet organolettiche. Disponibile in forma intera, mezza forma ed in spicchi, spediti sottovuoto. Variazione del peso del 5 10%. Per la conservazione
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