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Olio Evio - Peranzana - Michele Fiorentino Voucher 98 punti da James Suckling

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Description

98 punti da James Suckling

come prugne

vantano una carne ricca di grasso intramuscolare (le venature del grasso nella carne danno vita alla cosiddetta marezzatura) molto aromatico e dolce

Frantoio: 80%

Olio Evio - Peranzana - Michele Fiorentino Voucher 98 punti da James SucklingOlio EVO Monocultivar di Peranzana di Michele Fiorentino Origine e Produzione L'Olio Extravergine di Oliva Monocultivar di Peranzana prodotto nel comune di Torremaggiore, situato nel Tavoliere della Puglia, in provincia di Foggia. Questo olio ottenuto esclusivamente da olive della variet Peranzana, tipica della regione Caratteristiche Organolettiche Colore: Verde brillante. Profumo: Intensi aromi di mandorla verde, mela verde, erbe aromatiche,

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